Apr 11, 2011 · Pierwszy współczesny chips przyszedł na świat w 1853 roku. A wszystko to dzięki pewnemu marudzącemu klientowi nowojorskiej restauracji, który zirytowany zbyt grubo pokrojonymi i smażonymi ziemniakami usiłował wyprowadzić z równowagi szefa kuchni. George Crum, bo tak nazywał się mistrz patelni i aluminiowej chochli, ostatecznie
Przygotowanie. Krok 1. Piekarnik nagrzewamy do 220 stopni C. Ziemniaki myjemy pod wodą, najlepiej szczoteczką. Suszymy. Krok 3. Pokrojone ziemniaki posypujemy tymiankiem, solą i smarujemy oliwą bądź masłem. Krok 4. Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia układamy talarki ziemniaków tak, aby na siebie nie zachodziły. Apr 6, 2023 · Jak zrobić chipsy solone w domu? Do miski nalewamy wodę i wkładamy ziemniaczane plastry, płuczemy w wodzie do czasu, aż woda będzie przejrzysta. Kolejno plasterki dokładnie suszymy np na ręczniku. Rozgrzewamy olej, wrzucamy porcję chipsów i smażymy z dwóch stron na złoto. Podajemy oprószając solą. Jak pokroić ziemniaka na chipsy? May 16, 2023 · Chipsy układamy pojedynczo obok siebie na blaszce wcześniej wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w temperaturze około 200 stopni, aż do zarumienienia. Co ciekawe, w ten sam sposób przygotujemy chrupiące talarki z innych warzyw – marchewki, selera, buraka, batatów i pietruszki. Chipsy z sera żółtego. materiały prasowe . 101 414 461 373 133 394 358 211