Mas臋 przed rozpocz臋ciem wa艂kowania podsypa膰 cukrem pudrem, cukrem r贸wnie偶 opr贸szy膰 d艂onie i wa艂ek, unikaj膮c dodatkowego wwa艂kowywania cukru w mas臋 - by艂aby zbyt twarda. Przy wa艂kowaniu kolorowej masy cukrowej lepiej stolnic臋 posmarowa膰 cienk膮 warstw膮 oleju - nie b臋dzie konieczno艣ci strzepywania cukru pudru z gotowego
Kark贸wka sma偶ona. Podobnie jak w przypadku grillowanej, kluczowym sposobem na idealn膮 porcj臋 mi臋sa jest dobre rozgrzanie patelni lub 偶eliwnego garnka. P艂yn pozostanie w 艣rodku wieprzowiny i odpowiednio si臋 wypiecze. Sma偶 oko艂o 5-7 minut z ka偶dej strony. Wypr贸buj metod臋 nocnego zmi臋kczania - przez 24 godziny pozostaw w lod贸wce
Czym smarowa膰 chleb zeby skorka byla chrupiaca? Aby osi膮gn膮膰 efekt chrupi膮cej sk贸rki chleba, warto zastosowa膰 kilka sprawdzonych metod. Jedn膮 z nich jest smarowanie chleba przed pieczeniem rozpuszczonym mas艂em lub oliw膮 z oliwek. T艂uszcze te nie tylko nadadz膮 sk贸rce chrupko艣ci, ale tak偶e wzbogac膮 smak pieczywa.
Plastry kark贸wki powinni co najmniej 20 minut przed obr贸bk膮 ciepln膮 le偶akowa膰 w temperaturze pokojowej. Du偶y kawa艂ek mi臋sa nale偶y wyj膮膰 z lod贸wki nawet na 2 godziny przed przygotowaniem. Mo偶na te偶 spr贸bowa膰 rozlu藕nienia mi臋sa np. za pomoc膮 maszynki zmi臋kczaj膮cej - tenderyzatora (niewielkiego przyrz膮du nak艂uwaj膮cego).
Nawodnienie organizmu - to zazwyczaj pierwsza my艣l, jaka przychodzi do g艂owy, kiedy trzeba zmi臋kczy膰 twardy stolec. Nale偶y wypija膰 oko艂o dw贸ch litr贸w niegazowanej wody mineralnej dziennie. Soki warzywne i owocowe (najlepiej 艣wie偶o wyci艣ni臋te) - opr贸cz funkcji nawadniaj膮cej pobudzaj膮 perystaltyk臋 jelit.
Zielona woda w basenie, a witamina C. Popularn膮 metod膮 pozbycia si臋 zielonego koloru wody w basenie jest u偶ycie witaminy C, a 艣ci艣lej kwasu askorbinowego, kt贸ry w ci膮gu kilkunastu minut mo偶e przywr贸ci膰 po偶膮dany kolor wody. Jednak kwas askorbinowy nie dezynfekuje wody, nie niszczy bakterii, alg ani drobnoustroj贸w.
. 68 122 229 149 439 53 104 498
co zrobic zeby masa cukrowa byla twarda